黒糖蒸しパン

先日女性ネットワークプロジェクトに参加した時に教えていただいたレシピです。

成功したんだか、失敗したんだか、味は美味しく出来たのですがこれでいいのだろうか？

とっても簡単です。

卵３個

牛乳２５０cc

ハチミツ大３

黒砂糖３００ｇ

小麦粉３００ｇ(ふるってあるもの）

重曹大１

酢２５ｃｃ

★材料をすべて混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いて中火で３分、弱火で２０分蒸す。

ちなみに、お鍋はあまり深さがなく広めのものを選ぶといいかもしれません。